NATUORG - FAUSTO NEGRETE

 Soy de Quito, jubilado; mi residencia desde hace 8 años en el Recinto la Victoria, en el km 6 vía a Limoncocha cerca al centro de la ciudad de Shushufindi, “a raíz de la pandemia dije hagamos algo productivo con los productos que tenemos en nuestro hogar; como tenía matitas de ají, surgió la idea de la industrializar este producto de manera natural, comenzamos poco a poco y se ha ido complementando”.

 Cabe señalar que todo producto para ser procesado e industrializado tiene su proceso, por ejemplo: para realizar la mermelada depende de la variedad del ají, en mi caso tengo como cuatro variedades, una más picante que otra, mis productos son: chimichurri, encurtido,  salsas y la más apetecida la mermelada.

 En la actualidad, estoy trabajando con dos grupos de emprendedores que me invitan a las ferias y eventos. Estamos luchando por el permiso sanitario, los técnicos del ministerio de industrias,  vinieron a inspeccionar para evaluar la capacidad adquisitiva, las instalaciones; sin embargo no habido resultados, cabe aclarar que la mermelada es considerada un producto industrial más no artesanal.

La marca NATUORG significa NATURAL y ORGÁNICO.

Tengo la perspectiva de entrar en los mercados mayoristas, supermercados, megamaxis, supermaxis, tías, etc.

En la actualidad cuento con una propuesta de mercado ambiciosa por parte de Petroecuador EP, para exportación especialmente de mermelada, luego de la visita y de gustar de este apetecido producto, enviaron pruebas al país Belga y estamos por buen camino.

 Tipos de presentación es de:

240ml tiene un valor de $3,50

110ml es de $ 2,00 y en promoción 2 x $ 5,00.

 Mi mensaje para los agricultores es que sean constantes, perseverantes, trabajo mucho trabajo y que veamos la riqueza que tenemos en el campo con los productos agrícolas y le demos un valor agregado.